تاريخ التسجيل : 01/01/1970
| موضوع: كيكة مالحة بالكاشير على سريع الأحد فبراير 27, 2011 12:42 am | |
| ]] 300 جرام دقيق ابيض قليل ملح ملعقة ككبيرة خميرة لخبز ملعقة كبيرةفلفل حار 75 جرام زبدةمقطعة3 قطع فرماج يعني جبن مثلتات او مربعات = لافاش كيري=100 جرا م كاشير احمربيضة مخفوقة كاس= شاي= من الحليب === ماشي الشاي ولكن الكاس ال نشربو فيه الشاي = الطريقة =نخلط الدقيق والزبدة والملح والخميرة والفلفل والبيضة والفرماج = الجبن = تم الحليب ثم نذهن قالب الحلوى بالزبدة ونفرشه بورق السولفيريزي ونصب فيه الخليط نتركه يخمر 25 دقيقة وندخله الفرنيكون ساخن من قبل 45 دقيقة اللى ان تنتفخ وتحمر الكيك وبالصحة والراحة اشنو رايكم
صلو على النبي محمد وسلموا تسليما | |
|