حرشة على شكل كيكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هده أول وصفة أقدم لكم على صفحة مطبخ ستار أ تمنى ان تروقكم

مقادير الحرشة : 04 بيضات

كأس سنيدة

كأس زيت

كاس عصير البرتقال

100 غرام سميدة

150 غرام دقيق

02 خمارات +01 فانيلا

مقادير للتزيين :كأس عصير البرتقال +نصف كأس سنيدة توضع في كاسرولة فوق نار هادئة حتى يصير سيرو

ونتركه يبرد

ملاخظة :يهيئ السيرو قبل البدء في خلط مقادير الحرشة

طريقة تحضير الحرشة : نخلط البيض +فانيلا +سانيدة ثم نحرك ونضيف الزيت ونحرك ونضيف السميدة والدقيق مع التحريك ثم نضيف الخمارات

ونضيف الى الخليط عصير البرتقال و نحرك و في الأخير نسكب الخليط في مول داير متوسط الحجم مدهون بالزيت ومرشوش بقليل

من الدقيق أو مقلاة المخصصة لطهي المسمن وندخلها الى الفرن حتى تتحمر مباشرة بعد إخراجها من الفرن نصب فوقها السيرو

وتقدم بالصحة والراحة

نعتدر عن عدم توفرنا على الصورة